Cena que la Guardia Civil hizo el día 8 de Octubre en las dependencias de la guardia civil ubicada en la Terminal 3 del Aeropuerto de Barajas. El banquete era para 260 personas y constaba de los siguientes platos:
Entrante: Crema Fría de Puerros con Tartar de Aguacate, Salmón y Cebolleta
Primer Plato:
Ensalada de Verduritas (alcachofas, judías verdes, espárragos, habitas) con Vieiras, Tomate confitado y crujiente de Jamón, con salsa de Mostaza de Dijon.
Segundo Plato:
Cordero Asado Deshuesado con Pastel de Patata y Foie, Salteado de Setas y Jugo de Trufa
Postre: Parfait de Jenjibre con Mousse de Chocolate a la Naranja y Coulis de Maracuyá
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