lunes, noviembre 26, 2012

Aperitivo de la Semana






Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:
Crema de Tomate a la Albahaca con Bolita de Queso Gorgonzola en Costrini de Frutos Secos

De Acompañamiento:
Brocheta de Langostino Rebozado en Maicitos con Salsa Romescu

Bombón de Foie bañado por Gelatina de Oporto en cama de Cebollita Caramelizada

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