martes, enero 25, 2011

Aperitivo de la Semana



Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:
Compota de Manzana con Espuma de Foie y Semillas de Lino
De Acompañamiento:
Milhojita de Mousse de Atún, Tomate Cherry y Queso Fresco con Huevas

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