Lentejas estofadas con Raviolis de Rabo de Toro y Foie a la Plancha
Estas lentejas estan estofadas al modo tradicional a la que se le añaden un poco de Foie a la Plancha y unos Raviolis de Rabo de Toro hechos con pasta Wanton y Rabo de Toro guisado y su salsa de Rabo.
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