miércoles, enero 11, 2012

Aperitivo de la Semana

Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:
Crema Porrusalda de Bacalao con Láminas de Micuit de Pato

De Acompañamiento:
Bombón de Salmón Ahumado relleno de Queso, Nueces y Eneldo

Vol-au-Vent relleno de Salteado de Mollejas, Setas y Espárragos

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