Aperitivo de la Semana

Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:
Crema de Calabacín con Crujiente de Ibérico

Para el Acompañamiento:
Bolita de Foie con Manzana Caramelizada y salsa de Soja y Miel

Salmón a la Plancha sobre cama de Espinacas y Vinagreta de Frutos Secos