Aperitivo de la Semana

Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:

Crema Fría de Guisantes con Gelatina de Menta y Espuma de Bacon

De Acompañamiento:

Queso Camembert Frito con Mermelada Casera de Tomate

Muslito de Codorniz y su Jugo con Cebolla confitada y Crujiente de Jamón