Aperitivo de la Semana

Esta semana ponemos un cambio en parte de nuestro aperitivo y damos una par de opciones:
1º Opción:

Aperitivo de la Semana
Para el Chbupito:
Crema de Setas con Piruleta de Ibérico

De Acompañamiento:
Patata Confitada Rellena de Morcilla con Gajo de Manzana Caramelizada

Rollito de Tortilla de Calabacín y Cilantro con Tomate Natural y Lámina de Parmesano

2º Opción:

En esta 2º Opción hemos cambiado la Patata rellena de Morcilla por un Bombón de Salmón Ahumado Relleno de Queso Fresco,  Nueces y Eneldo