Aperitivo de la Semana

Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:
Crema de Bacalao Ahumada con minibrocheta de bacalao y aceite de ajada
De Acompañamiento:
Patatita Confitada con Pechugita de Codorniz y Vinagreta de Mango

Tortillita de Camarones con rúcula frita


Este es el mismo aperitivo salvo una excepción, en la que cambiamos la tortillita de camarones por un Dátil relleno de Queso Azul y Jamón Ibérico.