Aperitivo de la Semana
Para el Chupito:
Crema Caliente de Espárragos Trigueros con Queso al aroma de Albahaca
De Acompañamiento:
Cucharita de Brandada de bacalao con Frutos Secos
Bocadito de Mousse de Foie con Manzana Caramelizada a la Pimienta de Sichuan
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